目前分類:巧克力的歷史 (4)

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巧克力(譯自英文Chocolate,也譯朱古力),是以可可做為主料的一種混合型食品,可為飲料,亦可為固體甜食。主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。

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*  巧克力-尊貴的飲品 *

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