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* 巧克力的種類之[基本三款]~3 *

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巧克力的種類之[基本三款]~2.牛奶巧克力(Milk Chocolate) 

  牛奶巧克力(Milk Chocolate)可說是所有的巧克力產品中最受歡迎的種類,自從瑞士的巧克力製造商Daniel Peter在1879年正式生產出一種混合牛奶及巧克力的新口味後,[牛奶巧克力]就此誕生於世界,並且登上巧克力的王位,據說現在牛奶巧克力,仍屬於瑞士的[專利產品]。

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巧克力的[基本三款]~1.白巧克力(White Chocolate)。

巧克力的口味及種類,無論是如何變化,都是在基本三款進行研發,首先就是白巧克力(White Chocolate),乳白色的巧克力一向引起許多人的好奇,巧克力應該是深棕色的,怎麼會有白色的?

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